1
www . polmagazine . com
2
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
3
www . polmagazine . com
4
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
5
www . polmagazine . com
Greetings to the worldwide POL family, "Knowledge is a treasure, but action is the key to it.", said the great philosopher, Ibn Khaldoun. In realization of this meaningful quote, we have also been hard at work to expand the depth and breadth of our activities. In addition to the print and digital editions of POL Magazine, we have now also created a very fun and engaging audio/ video presentation of POL also known as “POL Time”. The program has received great feedback thus far and airs on Radio Javan’s Satellite TV Channel (RJTV) every Monday. You can also catch the show archive on POL’s YouTube channel. Furthermore, the chain of territories and countries that have requested POL’s presence is getting longer each day. We are now proud to announce that POL is also available to the Farsi-speaking community living in the UK through our official representatives there. There are several reasons for all these efforts: To facilitate broader and easier access to the magazine worldwide and realize POL’s primary objective of creating value and building a stronger and better image of our native homeland. We are humbly thankful for your continued support, which fuels and motivates us on our path forward. Please keep your communication with us open with any feedback or suggestions. Stay connected with POL...
ها به نام خالق تمام زیبایی ابن خلدون حرفی ساده اما کلیدی زده: «علم گنج است و کلید این گنج گذرد که ما هم در راستای عمل و رشد، در تالشیم تا عمل». چندی می کرده و سوای چاپ و انتشار مجله فیزیکی، از تر فعالیت خود را گسترده ها که جهات دیگر هم توجه شما عزیزان را جلب کنیم. یکی از این عمل اتفاقا بیشتر از حد انتظارمان مورد پسند نگاه گرم شما قرار گرفته، برنامه ) RJTV » است که هر دوشنبه از شبکه تلویزیونی رادیو جوان ( POL Time« رویم، زنجیره کشورهایی که بر این هر چه جلوتر می شود. عالوه پخش می تر شده و از این شماره به بعد، طالب اخذ نمایندگی پُل هستند، محکم پُل از طریق نماینده رسمی خود در انگلستان هم در خدمت و دسترس ایرانیان ساکن این کشور است. تر ما به شما، دلیل این اقدامات چند چیز است: دسترسی بیشتر و راحت دهی نیازهای ایرانیان خارج از کشور عزیزمان ایران و جامه عمل پوشش تر و بهتر پوشاندن به رسالت پُل که خلق ارزش و ساخت تصویری قوی از ایران و ایرانی است و بس. حس ما همیشه این بوده که این ارتباط دو طرفه است و خواهد بود و از طرف شما مخاطبین عزیز هم توجه و رضایت شود که همین سوخت راه برای ادامه مسیرمان و مدنظرمان دریافت می صدالبتهبهترشدناست.ماقدردانهمراهیتانهستیم،باجانودلنقطه کنید. پذیریم و ممنون که ما را معرفی می نظرات و پیشنهادات شما را می با پل، در ارتباطیم...
6
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
مصاحبه اختصاصی پُل با 25Band بهترین شهرهای کالیفرنیا برای زندگی کردن مصاحبه اختصاصی با پریا قریشی برند لوکس فرانسوی Hermès مصاحبه اختصاصی با ماندانا کریمی های سوئیسی جهان برترین ساعت کوثر عباسی رقص، رساترین شکل هنر برند آرایشی Anastasia Beverly Hills در فشن و معماری Cubisme مصاحبه اختصاصی با ژیال صابر ترین شرکت دنیا باارزش Apple فرش ابریشم ایرانی با نوید اکرادی مروری بر زندگی مدل و بازیگر زیبای روس Irina Shayk های ماه در یک نگاه برترین Radio Javan Radio Javan Party تغییر در دکوراسیون خانه راهی برای کمک به مقابله با افسردگی آموزش عالی در متــــــــــــــــــــــاورس مصاحبه اختصاصی با یاری هدیه صفی بخش داستان زنان الهام هایی که طرفداران شکالت باید تماشا کنند فیلم مصاحبه اختصاصی با سمانه زار ع McDonald's اشتباهات رایج در کاهش وزن کارگاه شراب شناسی benizkitchen
6
22
12 16
22
24
28 32
34
36
POL CANADA Franchise Manager POL Canada Inc.
POL MAGAZINE CMO Nader Tehrani nader@polmagazine.com +90 552 580 13 68 Editor in chief & Art Director Ava Nazari ava@polmagazine.com Editorial Director & Author Sahar Zamani sahar@polmagazine.com
38
4388 Rue Saint-Denis, Suite 200 #165, Montreal, QC, Canada, H2J 2L1 +1 438 802 92 92 canada@polmagazine.com polcanada
42
46
48
POL ENGLAND Franchise Manager POL England
Video Editor Ali Sadeghi ali@polmagazine.com
50
Seo Expert Hadi Khanahmadlou
82 king St. Manchester M2 4WQ +44 753 855 05 95 uk@polmagazine.com polmagazineuk
52 56
Author Sepideh Shafeghat
Graphic Designer Maryam Sharifi, Roya Movahed
58
POL GEORGIA Franchise Manager POL Georgia
POL USA Editor In Chief Pouyan Torabi pouyan@radiojavan.com Managing Editor Masih Ferdosian masih@radiojavan.com Behnam Parvin behnam@radiojavan.com Music Editor Araz Panahi araz@radiojavan.com Events Editor Poriya Moazzami poriya@radiojavan.com +1 888 735 28 26 www. radiojavan .com
60
65 Shalva Nutsubidze St, Tbilisi 0186 +995 322 000 445 georgia@polmagazine.com polgeorgia_
62 66 68 70 72 74 76
polmagazine polmagazine polmagazine polmagazine polmagazine info@polmagazine.com www. polmagazine .com
7
www . polmagazine . com
25 band 25Band دل و تامین» اعضای گروه موسیقی های هنری «ای «عادل و تهمینه» با نام داشتنی که طرفداران بسیار زیادی در مارکت موزیک ایرانی دارند، هستند. این زوج دوست آنجلس، آمریکا زندگی هر دو در ایران، مشهد متولد شدند؛ اما در حال حاضر در لس های این دو خواننده محبوب و کنند. در این گفتگوی جنجالی و شنیدنی، پای صحبت می های زیادی که ها و چالش صاحب سبک نشستیم تا از داستان آشنایی خود، اولین قدم شان و... برایمان تعریف کنند. شما همراهان در مسیرشان وجود داشت، راز خوشبختی را دنبال کنید. 25Band کنیم تا مصاحبه اختصاصی مجله پُل با عزیز را دعوت می مصاحبه اختصاصی پُل با 25bandmusic روم، باور یعنی شک بی شک، یقین به این که تا تهش می اراده و عمل به خاطر هدف، یعنی تو هر شرایطی ادامه سفر تهمینه و عادل
8
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
تهمینه و عادل با یکدیگر را برای ما و خوانندگان پُل دوست دارید داستان آشنایی تعریفکنید؟ من و تامین جان در استودیو شخصی من در مشهد آشنا شدیم و تصمیم به همکاری همکاری را آغاز کرده و سپس 25Band گرفتیم. بعد از آن به دبی مهاجرت و با نام سال از شروع فعالیتمان گذشته است. ۱۴ ازدواج کردیم. در حال حاضر را برای خود انتخاب کردید؟ 25Band چرا اسم هنری ایم، یعنی «طوس» مشهد دارد. در واقع عدد ریشه در شهری که از آن آمده 25band است. پس در اصل اسم گروه S انگلیسی به شکل حرف 5 و عدد two به معنای 2 «توس باند» است. از چه سالی و چرا از ایران مهاجرت کردید؟ از ایران مهاجرت کردیم. علت این کار این بود که تامین یک خواننده ۲۰۰۸ ما در سال پذیر نبود. سبک کار ما همچنین صدای زن در ایران امکان خانم بود و شکل و هر کدام از شما چطور متوجه شدید که به خوانندگی عالقه دارید؟ ما از کودکی، به خصوص که تامین جان در یک خانواده هنری و اهل موسیقی هر دو توانم ام و می بزرگ شده بود و من به واسطه عالقه به خواندن در این مسیر قرار گرفته و زیرزمینی من HipHop از همان اولین روزهای آشنایی ما به خاطر استودیو و سبک آید؛ برای همین تصمیم گرفتیم مان به هم می و... به این نتیجه رسیدیم که مدل کاری که همکاری داشته باشیم. های مسیر خود در خوانندگی برایمان بگویید. ها و سختی از چالش های زیادی وجود داشت. در واقع اینکه تامین اولین ها، چالش از همان اولین قدم دختری بود که بعد از انقالب در ایران بدون هیچ حجابی و به صورت رسمی، موزیک ویدئو پخش کرد که همان آهنگ «از من نگذر بود» خود این قضیه، چالش بسیار 25Band بزرگی بود؛ اما همه اینها باعث رشد، مهاجرت، شروع یک پروژه بزرگ به نام شدند. خود پروسه حضور در ایران مسیر را برایمان پُر تنش کرده بود؛ اما مانند یک بذری بود که امروز تبدیل به درختی شده که سایه و میوه دارد و بیشتر از همه خودمان ها به دست آمده است و مان در سایه همین چالش بریم. موفقیت از آن لذت می امیدواریم بتوانیم پُر قدرت در کنار همه طرفدارانمان حرکت کنیم. ایم. بگویم هر دو ما از بچگی عالقه زیادی به این کار داشته از کجا و چگونه شروع شد؟ 25Band گیری ایده شکل
ترین بخش آن چیست؟ هایتان و سخت روند تولید موزیک به واسطه اینکه خیلی ارتباط خوبی با دوستان داخل و خارج داشته هایی کنیم، چه آهنگ هایی که خودمان تولید می و داریم، چه موزیک آید از هر نظر مانند شعر، آهنگ، تنظیم و به هر شکل که برایمان می دهیم کنیم و به آن مدل خودمان را می دیگری بسیار استقبال می و در خروجی آن طبق نظرات مردم، احساس دو نفره ما شریک و قالب است. به واسطه همین، در سفرهایمان با افراد مختلف، در کنیم تا فضای رنگی کارمان همیشه های مختلف کار می لوکیشن حفظ شود. همه چیز برایمان مانند یک حال خوب است و ما سختی کنیم. اگر هم سختی وجود داشته باشد، بسیار در آن حس نمی برایمان دلچسب است و امیدواریم بتوانیم همیشه پُر انرژی باشیم. های خوانندگی به صورت گروهی بگویید. ها و مزیت از تفاوت ها چپ کوک و آقایان من و تامین خواننده مرد و زن هستیم. خانم شود، خیلی هایی که ساخته می راست کوک هستند، پس ملودی سخت است. در شعر هم همینطور؛ چرا که شما دارید یک مکالمه شنوید و فضا برای دو نفره و یا دو احساس راجع به یک محتوا را می ساختن یک آهنگی که همزمان یک خواننده خانم و آقا دارد، متفاوت است. به واسطه همین، یک سری مسائل فردی مانند جنسیت، در کنیم همیشه بهترین کند و ما سعی می تر می گروه کمی کار را دقیق ورژن و نسخه را از خودمان ارائه دهیم و به گوش همه عزیزان برسانیم. هایی با دو صدا را یا آقایی که آهنگ های خانم در واقع تعداد شنونده تواند بیشتر شود و ارتباط بیشتری برقرار کنند و این کنند، می گوش می های کار ما است. همیشه این گفت و گو چه در سینما، یکی از مزیت آورد. چه در تئاتر و آهنگ یک چیز خاص و جدیدی را به وجود می
9
www . polmagazine . com
چه کسانی هستند؟ 25Band تاثیرگذارترین خوانندگان برای هایی که چه در مارکت خودمان و چه در مارکت خارجی ما از بچگی به تمام خواننده گذاشتند؛ کردیم و در حال و هوا و روند کاری ما تاثیر می کردند، گوش می فعالیت می کنیمشعاع حتی کسی که یک آهنگ نه چندان معروف خوانده باشد. همیشه سعی می کنیم موسیقی خود شنوندگی خودمان را افزایش دهیم؛ ولی در موازات آن تالش می ای باشد. تازه آهنگ نو و را خاص و جدید تولید کنیم تا شنونده هر دفعه منتظر یک تر بوده؟ بخش ها برایتان لذت ها و موزیسین همکاری با کدام خواننده ها ها همیشه خانواده درجه یک باند ما هستند و ما مفتخر به همکاری با آن نوازنده هستیم. تعداد افرادی که مشغول به کار با یکدیگر هستیم، بسیار زیاد است. دوستان و همکاران خواننده عزیزی که با هم در ارتباط هستیم و فعالیت هنری خود را دهیم بسیار برایمان دلچسب است و خیلی خوشحال عاشقانه و دوستانه انجام می کنیم. تر می ستد کاری و هنری را بزرگ هستیم از اینکه هر روز این داد و
ایدکههر کدامبهطور مستقلکار کنید؟ آیا تا به حال به این فکر کرده ایم. هر روز به واسطه شکل کار کردنمان، نه، قطعا به آن فکر نکرده شود. شوق و اشتیاقمان برای همکاری بیشتر هم می تان در آینده و کارهای در دست تولید بگویید. های کمی از برنامه ها ها و ملودی آلبوم ششم ما در حال آماده شدن است و تمام ترک انتخاب شده و در دست تنظیم هستند. به زودی خبر زمان انتشار برداری برای موزیک آلبوم را خواهیم داد. در حال ساخت آلبوم و فیلم ویدیو جدیدمان هستیم؛ همچنین در حال تمرین برای استیج هستیم تا یک شو بسیار جذاب در کنسرت به مردم نشان دهیم. برد و ما بسیار خوشحالیم که قرار است با این مسئله زمان زیادی می یک برنامه خوب در خدمت مردم باشیم. تان انگیز در طولزندگیمشترک خاطره یا داستانی بامزه و هیجان وجود دارد که برایمان تعریف کنید؟ انگیزترین این بود که من و تامین با هم صرفا دوست بودیم هیجان ای ایجاد نشده بود؛ ولی با یک بوسیدن سوپرایز ناگهانی، من و رابطه مان شکل از تامین درخواست ازدواج کردم و از آنجا مسیر زندگی انگیز بوده و هست. تا به االن بسیار هیجان گرفت و هایی دارد که باعث شده به جایی که االن قرار چه ویژگی 25Band داریدبرسید؟ عشق، پشتکار، روحیه گروهی و رشد، یادگیری و… باعث شد همیشه انرژی مثبت داشته باشیم و این انرژی را به شنونده منتقل کنیم. اید؟ برخورد جالبی از سمت طرفدارانتان در دنیای واقعی داشته بله، بسیار خدا را شکر در تمام دنیا وقتی با مردم و فارسی زبانان کنیم. این انرژی نه فقط به شویم، عشق دریافت می عزیز مواجه می کنیم به خودمان واسطه خوانندگی، بلکه با انرژی مثبتی که ساطع می ها و عشق، همیشه از همه گردد. خدا را شکر با ویدیوها، رنگ برمی گیریم. مردم انرژی می
تر بودهاست؟ بخش تجربه برگزاری کنسرت در کدام کشورها برایتان لذت ایم، وقتی وارد استیج هایی که در سراسر دنیا رفته ها و کنسرت در تمام استیج چیزی مقایسه کنیم؛ توانیم با هیچ کنیم را نمی شویم، عشقی که از مردم دریافت می می توان گفت کجا کمتر شویم و نمی چرا که ما به واسطه همین عشق به مردم وصل می یابیشتر است. خودتان کدام کارتان را بیشتر از همه دوست دارید؟ کنیم برای ما در یک جایگاه توانم بگویم بدون شک تمام کارهایی که منتشر می می شود و در هر زمان، هستند و دلیلش این است که برای هر کدام زمان زیادی صرف می هوای زندگی ما و شنوندگانمان است. مربوط به حال و
10
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
11
www . polmagazine . com
ای که درباره خودتان شنیدید چه بوده است؟ ترین شایعه عجیب ایم؛ های قبلی داشته ترین شایعه این بوده است که ما قبل از آشنایی، ازدواج عجیب ولی شایعه بوده و به هیچ عنوان صحت نداشته است. ها نزدیک هستید؟ تان با هواداران و فالوورهایتان چگونه است؟ چقدر به آن رابطه هایمان مان حتی در کنسرت بسیار رابطه صمیمی و نزدیکی با فالوورها و طرفداران شود مسئولیتمان نسبت به طرفداران داریم و تمام این رابطه صمیمی، باعث می کنیم، سازنده باشد و انرژی مثبت منتقل کند. بیشتر شود تا آهنگی که تولید می
دانید؟ هایزندگیخودراچهمی ترینهایالیت مهم ، مهاجرت، ساخت 25Band توانم بگویم آشنایی ما، تشکیل می های زندگیمان هستند. هایمان هایالیت هاوکنسرت ویدئوها، آهنگ وقتینوجوانبودیددوستداشتیدچهکارهشوید؟ توانم بگویم جواب هر دویمان فعالیت در موسیقی از همان می کودکی بوده است. کنید،درستاست؟ شودکهرژیمغذاییسختیرارعایتمی گفته می کنیم با اکو سیستم زمین و رژیم غذایی آسانی داریم. سعی می حیوانات هماهنگ پیش برویم و خیلی خوشحالیم که در آستانه ده شود. تنها خواری قرار داریم و هر روز انرژیمان بیشتر می سالگی گیاه ناراحتی ما این است که چرا زودتر این تصمیم را نگرفتیم تا از چرخه غذایی گذاشت؛ توان رژیم تر خارج شویم. اسمش را نمی ظلم سریع چرا که در واقع یک نوع سبک زندگی است. کدام یک از غذاهای ایرانی را دوست دارید؟ تامین، خورشت قیمه وگان و کباب کوبیده وگان را دوست دارد. من عشق واقعی این است که ما خودمان هستیم؛ یعنی هیچکس کنیم همدیگر قصد تغییر دادن طرف مقابل را ندارد و اینکه سعی می را کامل کنیم، عشق بورزیم و احترام بگذاریم و کانون بسیار گرم و محترمی را برای خانواده حفظ کنیم. دانید؟ راز خوشبختیخوددر زندگیورابطهموفقخودراچهچیزیمی دانستیم. عشق و اینکه ما واقعا همدیگر را نیمه گمشده یکدیگر می آیا شهرت روی رابطه و زندگی شما تاثیری داشته است؟ شهرت، موفقت و محبوبیت همیشه شیرینی رابطه ما بوده و هست کنیم که این شیرینی را به بهترین شکل استفاده کنیم. و سعی می به نظرتان در مارکت موزیک ایرانی، چه فاکتور دیگری غیر از خوش شودتادیدهشوید؟ صدا بودن باعث می هم در غذاهای ایرانی، عاشق فسنجان هستم. تعریف تهمینه و عادل از «عشق» چیست؟ ترین رکن و نکته اصلی نه فقط در مارکت ایران، بلکه در تمام دنیا مهم خوانندگی، صدا است؛ ولی امروزه فاکتورهای دیگری مانند پشتکار، خالقیت، انرژی مثبت، تداوم کار و… تاثیرگذار است. خود موزیک نوازی بسیار مهم هستند و ما نوازی و گوش ویدئو، تصویر، چشم دهیم. بسیار به آن اهمیت می
دهند؟ تهمینه و عادل به جز خوانندگی چه کارهای دیگری انجام می خوانندگی قسمت اول کارمان است؛ ولی ما به واسطه کل کار، از کارگردانی، لباس، دهیم. می دکور، نور، صدابرداری و … تمام این کارها را از روز اول خودمان انجام داده و دادید؟ گشتید، چه کارهایی را انجام نمی اگر به عقب برمی ایم، از همه اتفاقات راضی ما به خاطر اینکه از لحظه به لحظه زندگی و کارمان لذت برده ایم. ترین لحظات هم لذت برده هستیم؛ حتی از سخت
12
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
آیا صحبت یا پیامی برای هواداران خود دارید؟ سپاس فراوان داریم از تمام طرفداران عزیزمان که همیشه در کنارمان هستند و رابطه نزدیکی با هم داریم. این عشقی که به شود و ما هر روز با توان دهند، انرژی مثبتی در وجودمان می ما می توانیم باالترین کیفیت را در کارهایمان ایجاد کنیم تا بیشتری می جبران محبت کرده باشیم.
تان چیست؟ فراغت و عالیق سرگرمی و تفریحات شما در اوقات برای تامین نقاشی و پرواز با پاراگالیدر ؛ چرا که او خلبان پاراگرایدر است. ساز زدن، دورهمی با دوستان و حضور در محافل هنری هم برای تامین و هم برای من اوقات فراغت توانیم به این موارد اضافه کنم. خوبی را ایجاد کرده است. رانندگی هم می تان چیست؟ بزرگترین آرزوی آرزوی هر دو ما برگشتن به کشور عزیزمان ایران است. ای دارید؟ به کسانی که آرزو دارند خواننده مشهوری شوند چه توصیه اول از همه اینکه باید تخصص داشت و هر روز بیشتر تمرین کرد؛ اما در کنار آن، باور داشتن به مسیر، ناامید نشدن، صبور و مقاوم بودن، گذشت داشتن و عشق ورزیدن خواهم به آهنگ خودمان، یعنی «باور یعنی شک بی را باید اضافه کنیم. در ادامه می روم، اراده و عمل به خاطر هدف، یعنی تو هر شرایطی شک، یقین به این که تا تهش می ادامه سفر» اشاره کنم.
نظرتان درباره مجله پُل چیست؟ ها اید و به همه جنبه شما بسیار ریزبینانه سواالت را مطرح کرده هایمان ادا اید و ما امیدواریم بتوانیم حق مطلب را با جواب پرداخته کرده باشیم. واقعا خسته نباشید. باریکال به مجله پُل که این کار ریزی، با توجه به بسیار سخت، یعنی تهیه مطلب برای چاپ و برنامه ای شرایط خارج از ایران را همیشه انجام داده است. شما یک رسانه نشین هستید تا بتوانند اخبار هنری را دنبال کنند. برای ایرانیان خار ج همیشه پُر انرژی و موفق باشید.
13
www . polmagazine . com
بهتر ین شهرهای کالیفرنیا برای زندگی کردن کدام هستند؟
! آب و هوای عالی، بزرگترین اقتصاد آمریکا به فکر نقل مکان و زندگی کردن در کالیفرنیا هستید؟ این را بدانید که تنها نیستید راه نیست که کالیفرنیا نهایت، تنها بعضی از دالیل ساکنان این ایالت است. بنابراین، بی های تفریحی و سرگرمی بی و گزینه هایی مملو از درختان سر به فلک کشیده و ترین ایالت آمریکا شده است. از سواحل شنی زیبا گرفته تا جنگل پُرجمعیت های کشاورزی پهناور، کالیفرنیا حرف زیادی برای گفتن دارد. انتخاب بهترین جای کالیفرنیا و زمین Redwoods غول آسای هایمان را به پنج شهر محدود کنیم. در ایم که گزینه برای زندگی کردن، کار بسیار سختی است. اما در این مطلب مجبور شده شوید. ادامه با پنج تا از بهترین شهرهای کالیفرنیا برای سکونت و زندگی کردن آشنا می
Los Angeles
میلیون نفر ۴ نزدیک به جمعیت: هزار دالر ۸۰ میانگیندرآمدسالیانه: دالر ۲۴۰۰ حدودا ماهی میانگین اجاره آپارتمان یک خوابه:
شناسند. دیدن افراد مشهور یا به آنجلس را همه در جهان می لس ها و های پُر انرژی و متنوع، رستوران ها، محله ها در خیابان قولی سلبریتی های زندگی کردن غذاهای سطح باال و آب و هوای عالی، تنها بعضی از مزیت آنجلس است. مثل هر شهر پُرجمعیت دیگری، ترافیک در اینجا در لس وحشتناک است. پس بهتر است که قبل از پیدا کردن خانه، ابتدا شغل مورد نظر خود را پیدا کنید و بر اساس محل کارتان، خانه محل سکونت را انتخاب کنید.
San Francisco
هزار نفر ۳۱۸ میلیون و ۳ حدود جمعیت: هزار دالر ۱۰۴ میانگیندرآمدسالیانه: دالر ۲۹۰۰ حدودا ماهی میانگین اجاره آپارتمان یک خوابه:
با اینکه سن فرانسیسکو به سرد و مه آلود بودن معروف است، اما همچنان یکی از شهرهای محبوب در آمریکا و کالیفرنیا برای سکونت است. این ،)wine country( محبوبیت شاید به خاطر نزدیکی به ساحل، واین کانتری ) است. شاید SoCal ) و منطقه جنوب کالیفرنیا ( Lake Tahoe( دریاچه تاهو های دیدنی (مثل پل گلدن گیت) نظیر، جاذبه های کم هم به خاطر رستوران است. اما در هر صورت، بدانید که Redwoods های زیبای و نزدیکی به جنگل ها را در آمریکا دارد. ترین اجاره سن فرانسیسکو یکی از گران
14
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
San Diego
هزار نفر ۲۹۵ میلیون و ۳ حدود جمعیت: هزار دالر ۸۰ میانگیندرآمدسالیانه: دالر ۲۳50 حدودا ماهی میانگین اجاره آپارتمان یک خوابه:
دیگوی آفتابی، یکی از بهترین جاهای آمریکا از لحاظ داشتن سواحل زیبا و سن آنجلس دیگو دومین شهر بز رگ کالیفرنیا پس از لس منحصر به فرد است. سن است. سواحل این شهر منظره اقیانوس آرام را در برابر خود دارند و انواع Mission Bay ها واقع شده است. پارک ها در نزدیکی آن ها و مغازه رستوران کیلومتر خط ساحلی دارد و بزرگترین پارک آبی در نوع ۴۳ دیگو، حدود در سن شود. خود محسوب می
Sacramento
هزار نفر ۱۸۶ میلیون و ۲ حدود جمعیت: هزار دالر ۶۵ میانگیندرآمدسالیانه: دالر ۱۶۰۰ حدودا ماهی میانگین اجاره آپارتمان یک خوابه:
در این فهرست آورده شده. اما اگر به دنبال Sacramento شاید تعجب کنید که چرا تواند یک جای نسبتا ارزان برای زندگی هستید، پایتخت کالیفرنیا انتخاب مناسبی می ) و Lake Tahoe( )، دریاچه تاهو wine country( باشد. نزدیکی نسبی به واین کانتری در کنار رقبایی که باالتر اشاره Sacramento . سواحل کالیفرنیا، از مزایای این شهر است های پایین زندگی، بازار کار سالم، زندگی شد، زرق و برق کمتری دارد. اما به خاطر هزینه های جوان و همچنین ) و تنوع جمعیتی، مقصد بسیاری از خانواده nightlife( شبانه هنرمندان است.
Santa Barbara
هزار نفر ۹۱ حدود جمعیت: هزار دالر ۷۹ میانگیندرآمدسالیانه: دالر ۲۶00 حدودا ماهی میانگین اجاره آپارتمان یک خوابه: شود، سانتاباربارا وقتی صحبت از شهرهای ساحلی جذاب می ها است. این شهر نه تنها در اکثر روزهای همیشه یکی از بهترین روز آفتابی در سال)، بلکه آب و ۲۸۳ سال آفتابی است (میانگین ها، بازارها، ای هم دارد. عالوه بر فروشگاه هوای سبک مدیترانه های تولید شراب متنوع، این شهر با طبیعت ها و کارگاه رستوران زیبا محاصره شده است. در واقع سانتاباربارا بین اقیانوس آرام قرار گرفته و هر طرف را که نگاه کنید، با Los Padres و جنگل شوید. نواز رو به رو می های چشم منظره
15
www . polmagazine . com
www. polmagazine .com
polmagazine polmagazine Polmagazine polmagazine polmagazine
polcanada
polmagazineuk
pol.turkiye
polgeorgia_
16
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
17
www . polmagazine . com
مصاحبه اختصاصی با پریا قریشی ای بزنند های تازه توانند در دنیای کسب و کار، حرف زنان می هایش را بر دنیای زنان متمرکز های مختلف فعالیت کرده و صاحب نام و اعتبار است. پریا بخشی از فعالیت پریا قریشی کارآفرینی که در حوزه تواند معادالت اقتصادی جهان را دستخوش تغییر کند. کرده و معتقد است حضور پُرقدرت زنان در عرصه کارآفرینی و کسب و کارهای نو، می پریا در این گفتگو از سوابق، رویاها، تجربیاتش به عنوان کارآفرین و بنیانگذار با تجربه طوالنی در صنعت فناوری اطالعات و خدمات گفته است. کند که های نوپا در دستیابی به اهداف خود کمک می کند و به شرکت او همچنین به عنوان عضو هیئت مشاوران در چند شرکت فعالیت می ها و تجربیات ارزشمند پریا قریشی عزیز بهره ببرید. کند تا از صحبت بخشی از لذت کاری برای او است. مجله پُل شما را دعوت می Paria Ghorashi
18
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
چطور شد که وارد دنیای کارآفرینی شدید؟ های ترین خانه سال در بزرگ ۸ پس از تحصیل در رشته طراحی و مد به مدت مد (فشن هوس) در اسکندینویا در زمینه مدیریت چندین فروشگاه، طراح لباس و خریدار شروع به کار کردم که بسیار در سرنوشت کاری من تاثیرگذار های بود! در کنارش بیزنس و مدیریت را هم دوست داشتم یاد بگیرم و دوره سال حس کردم که باید ۸ بیزنس و کارآفرینی و مدیریت را نیز گذراندم. بعد از ملحق شوم. در آن زمان نمایندگی فعالیتم را فراتر از نروژ ببرم و به بازار جهانی را برای FloydbySmith های معتبر و معروف لباس زنان به نام از برند یکی رسمی خاورمیانه گرفتم و کارم را از امارات شروع کردم. در همان زمان یک سفر تفریحی به ایران داشتم و به این ایده رسیدم، حاال که این قدرت را دارم، این نمايندگی را به ایران هم بیاروم که هموطنانم نیز بتوانند از برند و نمایندگی رسمی در مرکز جزو اولین نمايندگی رسمی ۱۳۸۶ خرید کنند! همان شد که در سال سال ۵ جم و بعد یک فروشگاه بزرگ در خیابان گاندی به مدت خرید جام شروع به فعالیت کردم و بسیار هم با موفقيت بزرگی مواجه شدم. تا بعد از ها که دوباره فعالیتم را به سمت امارات و کشورهای اطراف آوردم. شروع تحریم اید؟ از ابتدای مسیرتان برایمان بگویید. آیا حامی مالی خاصی داشته واقعیت این است که شناخت زیاد من در زمینه مد، کمک زیادی به فعالیت تواند شرکای خوب می کرد. هر انسانی با داشتن همکار و ام می ای و کاری حرفه ام؛ اما در به اهداف خود برسد. من از لحاظ مالی همیشه پشتوانه خودم بوده ام؛ اما اینکه ساپورت مالی شوم گذار داشته هایم، شریک و سرمایه بیزینس کردم که در زمینه کاری خود بسیار با تجربه خیر! همیشه با کسانی کار می بودند. یکی از اولین تجربیات کاری من، کار در یک شرکت کارآفرینی بازاریابی کردم. این تجربه برایم بسیار بود که در آن به عنوان بازاریاب فعالیت می های مورد نیاز برای موفقیت در سودمند بود و به من کمک کرد که مهارت دنیای کار را کسب کنم. ورود به دنیای کارآفرینی برایم نتیجه ترک شغل قبلی و تصمیم برای شروع کسب و کار خودم بود. با مطالعه و تحقیق در زمینه کارآفرینی، شناخت بهتری از این دنیا پیدا کردم و در نهایت تصمیم گرفتم با شروع یک کسب و کار کوچک، خودم را به چالش بکشم. اید؟ آیا برای مدیریت دوره خاصی را گذرانده های آموزشی در زمینه مدیریت کسب و کار، بازاریابی، مدیریت زمان من دوره ها به من کمک کردند تا ام. این دوره های فردی و ارتباطی گذرانده و مهارت اندازی و مدیریت کسب و کار را بیشتر کسب های مورد نیاز برای راه مهارت های کاری باعث افزایش تجربه کنم. همیشه معتقد هستم کار و چالش شود و من بسیار به دوره کوتاه عالقه داشته و دارم تا فاصله میان کار و می یک Business and Leadership ام را برطرف کنم. به عنوان مثال: در دانش گذرانده و یا با کسانی که در زمینه مشترک با سری دروس کوچک و آنالین را ام. به روز رسانی کرده کردند، خودم را همراه و تری می من فعالیت بزرگ
کنید؟ لطفا کمی توضیح دهید. در حال حاضر چند بیزینس را مدیریت می کنم تا من مشاور و راهنما پنج شرکت استارتاپ بزرگ هستم و کمک می تر کنند که شامل مشاوره، فروشگاه آنالین، امالک و… بیزنس خود را گسترده کنم. در هستند و در زمینه بازاریابی جهانی و تکنولوژی راهنمایی و کمک می های من شامل یک شرکت مشاوره کسب و کار، یک شرکت واقع بیزینس کردم یک وقتی دخترم به دنیا آمد و با آن مشغله کاری، همیشه احساس می ای در مارکت برای مادران و یا بانوان اهل بیزینس وجود دارد و از خودم فاصله ای وجود ندارد که در محل کار یا خانه پرسیدم «چرا یک سرویس حرفه می شخص را برای هر مراسمی که قصد رفتن دارد استایل کند». در آن زمان یعنی تحقیق کردیم و دیدیم که همچنین شرکتی در کل خاورمیانه وجود ۲۰۱۵ سال ام زدم. در ابتدا از یک ندارد و آنجا بود که استارت این ایده را در پارکینگ خانه و UAE استایلیست معروف دعوت به همکاری کردم و با توجه به ارتباط قوی با همچنین با استایل کردن مو و آرایش و همین طور اضافه کردن استایلیست اندازی کردم و حدود دهد، بیزینس خود را راه مو که کار کوتاهی و… را انجام می تر کردم. در سالگرد شرکت، در استیج یکی از شش ماه بعد کارم را گسترده را برگزار و blowout&go نفر، افتتاحیه ۸۰۰ های اینجا و با حضور ترین هتل بزرگ ها، آکادمی مو و آرایش و استودیو عکاسی ترین سوله پشت آن در یکی از بزرگ را بازگشایی کردیم. همچنین یک مدیر تکنولوژی را برای مدیریت هوشمند رسانی به مشتریان به تیم اضافه کردم تا بتوانیم یک زمان در هنگام خدمات ها را از زمان شروع کار تا پایان کار مدیریت اپلیکیشنی بسازیم که استایلیست های سطح شهر که بیشتر کنیم. اینگونه شد که برای گسترش به تمام سالن ها را وارد کمپانی و خدماتشان مختص به بانوان بود دعوتنامه فرستادیم و آن اپ کردیم که بتوانند تا شعاع شش کیلومتری آرایشگران خود را نزد مشتریان با برندهای ۲۰۱۸ بفرستند. در این نقطه بود که توانستیم برای اولین بار از سال و… قرارداد ببندیم و اولین کمپانی باشیم که Loreal، Balmain معتبر مثل قرارداد بسته است تا پارتنر ما شوند و اینگونه Uber بر روی استیج رفته و با شد که کمپانی ما جهانی شد و در چند شهر مختلف مثل لندن، پاریس، های من شروع شد. نیویورک، کالیفرنیا شروع به کار کردیم تا وقتی که چالش در واقع باید ذکر کنم که این شرکت تحت مدیریت خودم، به یک نام آشنا در خاورمیانه و شمال آفریقا تبدیل شده بود و با همکاری Mena در منطقه المللی زیبایی، تیم خدمات اساسی را برای بسیاری نزدیک با برندهای برتر بین ها، کارآفرینان و همکاری با برندهای معروف جهان در خاورمیانه و از سلبریتی کرد. سراسر جهان فراهم می فروشگاه آنالین و یک شرکت بازاریابی دیجیتال هستند. برایمان توضیح دهید. blowout&go درباره شرکت
19
www . polmagazine . com
برایمان بگویید. BgX دربارهشرکت ای های حرفه های سالن اپلیکیشنی بود که استایلیست Bgx دقیقه ۳۰ ها را در کمتر از پنج کشور و محصوالت موجود در سالن Ecomm ترین پلتفرم سریع ۲۰۱۹ داد. سال ها ارائه می به مشتری Bgx سالن زیبایی با ۶۰۰۰ برند زیبایی و ۲۵۰۰ شناخته شد که بیش از کردند. در حال حاضر این اپلیکیشن برای عموم نیست همکاری می است و من دیگر در آن فعالیتی ندارم. Enterprise و فقط » بگویید. Made for you « ماناز باشگاه برای های زنی که بسیار زیباست و از چالش Made for You داستان گشته شروع شده است. خودش دنبال راه حل برای مشکالت می دوران سخت شرکت خودم که بسیار بزرگ شده بود، بین شرکا و همسر سابقم صدایم را از دست داده بودم و دیگر قدرت گیری نداشتم، همه اینها باعث شد سعی کنم به دنبال تصمیم خدماتی بگردم که زنان در زمینه مشترک با من، بتوانند دانش خود را بیشتر کنند. در اینجا، متوجه فاصله بزرگی در مارکت شدم و دیدم های بیشتری هم دارند. با تر هستند، چالش زنان هر چقدر بزرگ کردم، همگی بزرگ خود از دکتر، وکیل و… که صحبت می Network در این زمینه حس تنهایی در دنیای کارآفرینی را داشتند و آنجا بود ای ایجاد کنم که بتواند یک حامی که تصمیم گرفتم یک موسسه ای در دنیا باشد و همین باعث شد برای رهبران مختلف در هر زمینه من چهار همکار موفق در رشته کاری خود را وارد کردم که کارهای ولی بسیار بزرگی انجام داده بودند. با یک تیم تکنولوژی در سیلیکون همکاری کردیم و از طرف Made for You برای ساخت اپلیکیشن تر این پلتفرم، حمایت اندازی هر چه سریع دولت شارجه برای راه گذاران مختلف ارتباط بگیرند و با کل زنان دنیا شدیم که با سرمایه در تماس باشند. این کمپین را شش ماه پیش آغاز کردیم و در حال عضو در کالب داریم. به نظرم زنان کارآفرین در صنعت با ۶۰۰ حاضر های ها برای مواجهه با چالش مسائل مختلفی روبرو هستند. آن آوری منابع مالی و مشکالت روزانه کسب و کارهای کوچک جمع کنم یک شبکه نیازمند تخصص، تجربه و همراهی هستند. فکر می پشتیبانی قوی برای موفقیت کارآفرینی الزم است. این باشگاه شامل بخش از کارآفرینان، زنان قدرتمند و مدیران صنایع یک شبکه الهام کنند. این مختلف است که به سوی پیشرفت و نوآوری حرکت می های مختلف باز ها و نسل باشگاه، درهایی را برای زنان از فرهنگ دانیم، هر چند سفر کارآفرینی جذاب کند. همانطور که ما همه می می است، اما به نظرم درآمدزایی و استقالل برای هر شخصی مهم است.
مهم است؟ به نظر شما درآمدزایی و استقالل چقدر برای یک خانم برد. وقتی مسئولیت آینده مالی داشتن پول شخصی، اعتماد به نفس شما را باال می توانید شروع به بینید، می گیرید و در مورد کسب درآمد آموزش می خود را بر عهده می گذاری و ساخت خود کنید. انداز، سرمایه های درآمدی متعدد، پس ایجاد جریان تان را به خاطر دارید؟ چطور از پس آن برآمدید؟ ترین تجربه کاری سخت کند، بسیار گذاری را شروع می تواند برای شخصی که سرمایه تعادل بین کار و زندگی می ترین چیزها در مورد کارآفرینی برانگیز باشد و صادقانه بگویم یکی از سخت چالش است. البته اینکه به عنوان یک زن در دنیای تکنولوژی پنج شش سال پیش فعالیت ترین تجربیات کاری من بود؛ چرا که کنم و بتوانم خودی نشان دهم هم جز سخت های گیرند و چالش زنان، مخصوصا در زمینه تکنولوژی، همیشه در رده دوم قرار می کردم و او بیشتر در این من از جایی شروع شد که با همسر سابق خود همکاری می گذاران زیادی وارد شوند و خود من زمینه تجربه داشت و باعث شد در شرکت سرمایه شد که خودم را به به عنوان موسس دیگر صدای رسایی نداشتم و همین دلیلی می شد و شرکا روز کنم و دنیای تکنولوژی را یاد بگیرم. در واقع بیزینس داشت بزرگ می شود و همین باعث خروج Enterprise تصمیم گرفته بودند به جای اپلیکیشن، مدل همین مسئله Made for You من از کمپانی شد. علت نام بیزینس جدید من، یعنی تر کنند شرایط را سخت تر شود تالش می خواهد بزرگ بود؛ چرا که زمانی که شخص می کنند؛ البته باید بگویم که من آدم فمنیستی نیستم و عقیده دارم همیشه مرد و زن در شوند. کنار همبسیار موفقمی تاثیرگذارتر ین فرد و بزرگتر ین مشوق پریا در زندگی کیست؟ شانس بودم که با افرادی آشنا شدم که هر کدام در زمینه خود بسیار من بسیار خوش ها باید بگویم دخترم موفق بودند و در حال حاضر دوستان من هستند. در کنار آن کنند، والدین هم رشد ها نیستند که رشد می بسیار مشوق من است. فقط بچه کنند، کنیم تا ببینیم فرزندانمان با زندگی خود چه می کنند. همانقدر که ما تماشا می می توانم کنیم. من نمی کنند تا ببینند ما با زندگی خودمان چه می ها هم ما را تماشا می آن توانم انجام دهم به فرزندم بگویم که به دنبال هدف زندگی خود باش. تنها کاری که می این است که خودم به آن دست پیدا کنم. سپس راه را برای او باز کنم! دخترم بارها به سال دارد؛ اما من هر روز 10 من یاد داده است که در لحظه حال زندگی کنم. اگرچه تنها گیرم. چیزهای زیادی از او یاد می
20
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
هایی داشت که به یک بانوی موفق تبدیل شد؟ پریا چه ویژ گی هنوز برای موفق شدن راه درازی دارم تا به اهدافم برسم و خودم را یک بانو کامال موفق بدانم؛ چرا که راه دراز است و تجربیات زیادی به دست خواهم کند، باید دانش خود را افزایش دهد و با وجود آورد. هر روزی که انسان کار می ، توانستیم بعد از یک سال و نیم تالش پلتفرمی را بسازیم تا Made for You ترین بخش . مهم های کارآفرین، لیدرها در هر نوع تجارتی پُلی باشد برای خانم کار من این است که حامی زنان دنیا باشم و این فاصله میان زنان و مردان بینم که در آن از ابعاد مختلف را کاهش دهم. من موفقیت را فرآیندی می کنند تا از زوایای مختلف به مسائل نگاه کنم و راه ها من را تشویق می چالش ای برای مشکالت پیدا کنم. های خالقانه حل کنید چه بوده؟ تان که به آن افتخار می ترین هایالیت زندگی کاری مهم که Made for You همکاری با برندهای معروف و معتبر دنیا و افتتاح کالب و عضوهای Made for You ای را در افتتاحیه زن معتبر در هر زمینه ۲۰۰ باالی کلیدی این کالب به عنوان اعضا توانستیم وارد کنیم و با هم بتوانیم این های مهم زندگی من است. من در دوره تر کنیم، جز هایالیت بیزینس را بزرگ توانم به آن افتخار کنم بیش از یک دهه پیش کاری مسائل زیادی دارم که می که کسب و کارم را شروع کردم، نکات برجسته زیادی وجود داشت و من بسیار های مختلفی داشتم. ها و فرصت شانس بودم که در این مدت نقش خوش بینید؟ تفاوت کار در ایران، دبی و سایر کشورها را در چه مواردی می دسترسی به جهان! این مهمترین چیزی است که هر کسب و کاری به آن دانیم، امارات متحده عربی بسیار سخت کار نیاز دارد! همانطور که همه ما می کند تا قطب شماره یک باشد؛ اما متاسفانه در ایران اینطور نیست. می
اید؟ تا به حال به کدام یک از آرزوهای بچگی خود رسیده خواهم برای آن ام و خیلی دیگر وجود دارد که می به خیلی از آرزوهایم رسیده تالش کنم تا محقق شوند. تان در ایران برایمان بگویید. اید. از خاطرات بچگی شما در کودکی ایران بوده های کودکی، دوستان کردم و خاطرات زیادی از بازی در کودکی در ایران زندگی می و خانواده دارم. ایران یک کشور با تاریخ و فرهنگ بسیار کهن و باافتخار است و مردم آن با فرهنگ پویا و تنوع فرهنگی در تعامل هستند.
madeforyouglobal
اگر بخواهید ایران و فرهنگ ایرانی را برای افراد خارجی توصیف کنید، چه کنید؟ چیزهاییرابرایشانتعریفمی کنم. در سن خیلی کم به نروژ رفتم؛ اما همیشه من به ایرانی بودنم افتخار می ام. یک سری چیزها در مورد فرهنگ ما وجود دارد که هایم پایبند بوده به ریشه کنم. هنر فارسی، ها زیاد صحبت می کنم و در مورد آن ها افتخار می من به آن شعر، خطاطی، غذا، زبان و تعارف کردن معروف ایرانی! به نظرتان کدام یک از محصوالت ایرانی توانایی جهانی شدن را دارد؟ این سوال خیلی سختی است؛ زیرا به کسب و کار و زمینه فعالیت آن بستگی ها و هنر دارد. با این حال من معتقدم که باید بیشتر روی جهانی کردن سفال مان باید مانند عمومی و هنرمندان خود کار کنیم. همچنین معتقدم غذاهای تر شوند. غذاهای هندی و چینی، جهانی ترین هدف پریا در زندگی چیست؟ بزرگ هدف بزرگم، داشتن یک زندگی معنادار و با ارزش است. تالش برای قدرت بخشیدن به زنان بخشی از این معناست.
21
www . polmagazine . com
درباره روتین روزانه خود (رژیم غذایی، ورزش، خود مراقبتی) برایمان بگویید. Padel Tennis ام هیچروتینخاصیندارم.منعاشقفعالیتهستموورزشموردعالقه است؛ زیرا اجتماعی و سرگرم کننده است، به تمرکز زیادی نیاز دارد و به من انرژی ترین بخش دهد! باید بگویم که من عاشق غذا هستم و معتقدم غذا یکی از لذت می ها داریم، عاشق درست کردن غذا و نشستن با دوستان چیزهایی است که ما انسان دهم. بوکس به من کمک و خانواده هستم. همچنین ورزش بوکس هم انجام می کند تا ذهنم را درگیر کنم و هر روز ناامیدی را از بین ببرم. آن را به شدت توصیه می شود. کنم! به غیر از اینها بیشتر روزم با دخترم و کارم سپری می می دهید؟ روزانه چقدر زمان را به فضای مجازی اختصاص می یک بخش بزرگی از بیزینس و کار شخصی من به عنوان نماینده شرکت و کارهای دهم هم انجام می Marketing تبلیغاتی، مربوط به فضای مجازی است. من همزمان کار درصد استفاده من از فضای مجازی در خصوص کار است. ۹۰ و کنند،چقدر تاثیرگذار هستید؟ بنظرتان در زندگی افرادی که شما را دنبال می های های زندگی و اتفاقات روزمره، با قسمت کنم با خودم بودن، با واقعیت سعی می ایم، برای مخاطب تاثیرگذار باشم. های حرفه زیبا زندگی و فعالیت
تعر یف پر یا از «خوشبختی» چیست؟ فقط آرامش؛ زیرا اگر آرامش داشته باشید، باقی چیزها هم به دنبال آن خواهند آمد! نظرتان درباره ازدواج و زندگی مشترک چیست؟ دار است. من این برای کسی که به تازگی جدا شده، یک سوال خنده آل ازدواج، این است که یک زندگی را با هم کنم تعریف ایده فکر می به اشتراک بگذارید؛ حتی اگر در بسیاری از موارد اینطور نباشد. من معتقدم قبل از اینکه دیگران را اولویت قرار دهیم، باید اول خودمان یک آدم کامال جدید شویم. وفاداری کلید شماره یک در زندگی زناشویی است که متاسفانه در بسیاری از موارد اینگونه نیست. تان با دخترتان چطور است؟ رابطه من بابت داشتن او شکرگزارم و خوشحالم که او را در زندگی خود کند! از سن کم به او دارم. او باهوش است و همه چیز را درک می یاد دادم که برای رسیدن به اهدافش باید قوی باشد و فقط تمرکز ام تا به او آموزش دهم اعتماد به نفس داشته باشد! باقی کرده ها و تصمیمات چیزها را در زندگی یاد خواهد گرفت؛ اما اگر به توانایی خود اطمینان داشته باشد، در زندگی بدون ترس قدم خواهد هایی که به من نیاز دارد، در برداشت. من در شرایط مهم و زمان کنارشهستم. آیادخترتانهمدوستداردراهشماراادامهدهد؟ کنم کند؛ زیرا احساس می بله، بسیار زیاد و این من را خوشحال می کند! او یک روحیه کارآفرینی در ذهن خود دارد. من او به من نگاه می کنم خودم باشم و او اگر بخواهد مسیر من را دنبال کند، با سعی می کنم تا به اهدافش برسد. ای که دارم به او کمک می تجربه رسید؟ کنید؟چطوربهتمامکارهایخودمی درروزچندساعتکارمی ساعت در روز کار 25 کنم ساعت! گاهی اوقات احساس می 25 خواهم کرد! البته روزهایی هم دارم که راحت باشم، استراحت کنم و سعی کنم خودم را متعادل سازم.
pariaghorashi
فراغتش را چگونه سپری کند؟ دهد اوقات عنوانیکخانمشاغل،ترجیحمی پریا به شوم و دخترم را هم همراه خودم های جدید آشنا می من عاشق سفر هستم. با فرهنگ های زندگی را یاد بگیرد؛ زیرا معتقدم بهترین مدرسه در زندگی، سفر برم تا درس می های دیگر یاد بگیرد و درک کند که چگونه باید ها و سنت است! اینکه در مورد فرهنگ متواضع بود. به غیر از این، سپری کردن یک روز در ساحل زیبا با دوستان صمیمی هم از کارهای موردعالقه من است. هایایرانیدارید؟ ای به دخترخانم چه توصیه رسد. اطراف خود را با دوستان ارزش شما بسیار بیشتر از آن چیزی است که به نظر می دهند، خوب احاطه کنید. با خود صادق باشید. مهم نیست دیگران چه کاری انجام می به خودتان ایمان داشته باشید، به قضاوت درونی خود اعتماد کنید و تحت تاثیر نظرات دیگراننباشید. نظرتاندرموردمجلهپُلچیست؟ دهید ادامه دهید! آفرین به شما که چنین تیم بزرگی دارید. ای که انجام می به کار حرفه به درخشش خود ادامه دهید.
22
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
23
www . polmagazine . com
به شکل یک کارگاه در پاریس شروع به کار Hermès بود که 1800 در اواخر دهه ها حتی جوایزی را کرد و به ثروتمندان جامعه خدمات داد. کیفیت باالی تولید آن کاالهای زینتی و فروش Hermès سال بعدی، 40 برایشان به ارمغان آورد. در طی ها در بازار را نیز اضافه کرد که تزارهای معروف (یا بدنام) روسیه از مشتریان اصلی آن ها بودند. آن ساخته شد، Hermès های چرمی که تا به حال با نام تجاری اولین مجموعه کیف انجام شد. دلیلش هم شکایت 1922 در سال Émile-Maurice توسط خود همسرش از پیدا نکردن کیف دستی متناسب با نیازهایش در پاریس بود. اگر های تاریخ یعنی ترین کیف نام این عشق نیست، پس چیست! دو تا از نمادین نامگذاری Grace Kelly و Jane Birkin به نام Hermès Kelly و Hermès Birkin Kelly دانند، این است که اند. البته چیزی که تنها تعداد کمی از مردم می شده شد. همیشه با این نام شناخته نمی 1956 به جهان معرفی شد؛ اما در سال 1935 در سال Sac à dépêches با اینکه مجبور به تغییر نام Hermès یک عکس چنان تأثیری بر جهان گذاشت که خود بود که به تازگی Monaco شاهزاده خانم Grace Kelly شد. این عکس مربوط به کرد تا بارداری خود را را جلوی خود حمل می Sac à dépêches مقام گرفته بود. او اما داستان دیگری دارد و ایده ساخت آن در یک پرواز بین Birkin پنهان کند. کیف یعنی Hermès متولد شد! زمانی که رئیس اجرایی 1984 پاریس و لندن در سال ها تبدیل دید، مکالمه میان آن Jane Birkin خود را در کنار Jean Louis Dumas شکایت کرد که هرگز نتوانسته است کیف Birkin های دستی شد؛ زیرا به کیف هم فورا یک Dumas دستی مناسبی که متناسب با نیازهایش باشد را پیدا کند! نمادین متولد شد. Birkin کیف جادار طراحی کرد و بدین ترتیب
ها مطابق با استانداردهای آن، یک نوع معیار است و خیلی Hermès (مدیرعامل Patric Thomas . کنند بندی می کاالهای لوکس دیگر را درجه را Hermès ) با اشاره به یک پارادوکس جالب، فلسفه برند 2014 - 2003 خرند. تر باشد، افراد بیشتری آن را می دهد: «هر چه برند مرغوب توضیح می با این حال هر چه افراد بیشتری بتوانند آن را بخرند، مرغوبیت آن کاهش کند در این موضوع تعادل سعی می Hermès یابد. بنابراین اساساً، می ایجاد کند.» سال، مد و هنر فرانسوی در بزرگترین خانه مد این 200 برای مدت حدود یک خانه طراحی Hermès تجسم یافته است. Hermès کشور یعنی شود. این متشکل از تاریخ و سنت است که توسط پنج نسل اداره می برند لوکس از ابتدای تولید محصوالت خود با پوست گاو، برای اسب های دستی خود به عنوان یک کاالی سواران، تا امروز بیشتر به خاطر کیف رقیب محبوبیت زیادی دارد. به همین دلیل اغلب به کیف نمادین بی ساخت Hermès شود. انگیزه اصلی «کیف جام مقدس» گفته می Birkin زادگان اروپایی بود. زین و سایر وسایل اسب سواری چرمی برای اشراف این شرکت که اکنون محصوالت چرم، ظروف خانگی، لباس و اکسسوری است؛ اما با این وجود های مختلف بوده کند، شاهد دوران تولید می 300 بر بیش از عالوه Hermès دهد. با جسارت به رشد خود ادامه می فروشگاه در سرتاسر جهان، دست به افزایش عرضه کاالهای چرمی با افزودن چندین مرکز جدید تولید و آموزش صنعتگران جدید زده است. Hermès ای از دهد؟ تاریخچه چگونه این کارها را انجام می Hermès خب، وجود دارد که مترادف با رشد و میراث نمادین آن است. شروع کنیم. تولد این برند با Hermès اجازه دهید با پیشینه خانوادگی افتتاح کرد. 1837 آغاز شد که اولین کارگاه را در سال Thierry Hermès سپرد که Charles-Émile Hermès سپس آن را به دست پسرش Robert Dumas . رسید Émile-Maurice و Adolphe هایش بعدها به نوه جانشین او شد و اولین Émile-Maurice دامادی بود که پس از مرگ نبود. او زمانی که مقام اول را Hermès مسئولی بود که از نسل مستقیم Hermès به دست گرفت، احساس کرد این حق را دارد که نام خانوادگی نام گرفت. Dumas- Hermès خانوادگی خود بگنجاند و از آن زمان را در نام
24
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
فروخته شده دارای پوست کروکدیل، طالی سفید و الماس Birkin ترین گران العاده های فوق رسید! کیف دالر به فروش می 432،000 بود که با قیمت هاست که میان افراد مشهور سازی، سال با قابلیت شخصی Kelly و Birkin کند: کالس، ثروت و حس پوشان رایج است و سه چیز را بیان می و شیک به دلیل اینکه واقعا انحصاری است، Craftsmanship Hermès بکر تمایز. ساعت 24 تا 18 شود و ممکن است تولید یک مورد کوچک به شناخته می نیاز داشته باشد. برای همین هم مشتریان باید تا شش ماه برای تحویل کیفصبر کنند.
یک واقعیت جالب این است که «زیپ» برای اولین بار در فرانسه به نام شد. بندد) شناخته می را می Hermès (یعنی آنچه fermeture Hermès اولین کسی بود که زیپ را Émile-Maurice داستان پشت آن این است که در فرانسه استفاده کرد و در آن زمان هنوز یک خالقیت جدید بود. در سال به او حقوق انحصاری اعطا شد و با آن اولین ژاکت گلف چرمی که دارای 1918 ) ساخته شد. Wales (شاهزاده Edward بست بود، برای ها باشد، ترین آن که شاید جالب Hermès ها درباره یکی دیگر از واقعیت ها که در است. جعبه Hermès های نارنجی نمادین داستان پیرامون جعبه ای های قهوه طالکاری شده داشتند، اکنون از لبه اصل کرم رنگ بودند و لبه از پوست خوک هستند. اولین جعبه نارنجی پس از جنگ جهانی دوم معرفی شد و تنها به این دلیل بود که خانه مد با کمبود مواد اولیه مواجه شد. در واقع بندی برنده جایزه اسکار بسته 1994 های تاشو نارنجی که در سال تولد جعبه از افراد است که شد، تقریبا تصادفی بود! این یک رویای بزرگ برای خیلی آوری کنند. همه ما باید از ها را جمع اندازه مختلف جعبه 188 کلکسیون تمام های نارنجی رنگ تشکر کنیم! به خاطر این جعبه Hermès
ساز هستند. ها) همگی دست (از جمله پارچه Hermès تمام اجناس اند، واقع شده Ateliers Hermès هایی که در سرتاسر فرانسه به نام کارگاه را تضمین Hermès فرد بودن هر محصول با برند کیفیت عالی و منحصربه روسری 1000 کنند. طبق یک گزارش اگر مقدار ابریشمی که برای ساخت می شود را در یک متری استفاده می سانتی 90 × 90 با سایز Hermès ای افسانه دهد! بله، هر خط مستقیم قرار دهیم، فاصله بین زمین و ماه را پوشش می 300 متر نخ ابریشم استخراج شده از پیله 450،000 از Carré de Hermès درخت توت ساخته شده است. 2 پروانه از در سراسر جهان، یک پنجره مفهومی منحصر به فرد را در Hermès هر بوتیک دهد. برای مثال خود جای داده است که ارتباط میان برند و مکان را نشان می فروشگاهی با طراحی مدرن است که یک Rue de Sèvres بوتیک پاریس در نیز دارد و به مشتریان Hermès کافه کوچک با ظروف نقره و کارد و چنگال ای دهد. همچنین شامل یک کتابفروشی است که مجموعه خدمات ارائه می کند. های هنر و مد را ارائه می منتخب از کتاب
25
www . polmagazine . com
mandanakarimi ماندانا کریمی مصاحبه اختصاصی با
ساله، متولد ساوه است و در حال حاضر در ۳۶ ماندانا کریمی کند. او در هنرستانی واقع در هفت تیر بمبئی هند زندگی می تهران، رشته عکاسی و سینما خواند و در ایران کارهای مختلفی انجام داد؛ اما یک سال قبل از مهاجرت، یک دوره چند ماهه گذراند و سپس برای همیشه ایران را ترک ای، بازیگر سالگی، بدون گذراندن دوره ۳۴ تا ۲۰ کرد. او از بوده است؛ اما بعد از مهاجرت به هند و تصمیم به ادامه بازیگری، یک دوره سه ماهه گذرانده. ماندانا در حال حاضر کند با یک شرکت طراح داخلی در شهر بمبئی همکاری می و به تحصیل در رشته طراحی داخلی مشغول است.
از چه زمانی و چرا به هند مهاجرت کردید؟ سالگی، یک تبلیغ تلویزیونی هندی در مالزی ۲۲ من در سن های مدلینگ هندی بازی کردم و بعد از آن، یکی از آژانس با آژانس من در هنگ کنگ تماس گرفتند تا برای مدلینگ به مدت سه ماه به هند ۲۰۱۰ به هند بروم. اولین بار در سال رفتم؛ اما به دلیل زندگی شخصی، به هنگ کنگ بازگشتم و یک سال و نیم در آنجا بودم. در آن مدت به کشورهای برای همیشه به هند ۲۰۱۲ مختلف سفر کردم؛ اما در سال مهاجرت کردم. واقعیت این بود که آنجا کار برای من خیلی بهتر بود و جای پیشرفت بیشتری نسبت به جاهای دیگر ها دخترانی با موی مشکی و یا داشت؛ چرا که در آن سال گون، خیلی جای کار در این عرصه در اروپا را پوست گندم نداشتند؛ اما در حال حاضر به خاطر اینستاگرام و تغییر در حرفه، شرایط بهتر شده است. اید؟ هاییراگذرانده تانچیستوچهدوره مدرکتحصیلی ام دیپلم است، چون نتوانستم دانشگاه را مدرک تحصیلی های کوچک کاملسپریکنم؛امادرچندسالگذشته،مدرک که یک Design School زیادی گرفتم. به عنوان مثال: در مدرسه ایتالیایی است و دو شعبه در بمبئی و میالن دارد ام، همچنین مدرک هواپیمایی هم دارم که دوره گذرانده ام. مدرک بازیگری از اکترز تروت هیچ وقت استفاده نکرده هم دارم.
26
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
توضیحدهید. studio.kkd درباره این استودیو، یک کمپانی دیزاین خانه است و من مارکتینگ و سوشال مدیا دهم و آن را به عهده دارم. در واقع من بازاریابی و روابط عمومی را انجام می کند مدیریت هایی را که مشتری از ما درخواست می همچنین بخشی از پروژه ها فقط برای ساله در بمبئی است و آن 7 کنم. این کمپانی یک شرکت می سال است که با 1 کنند. در حال حاضر بیش از های لوکس کار می آپارتمان کنم. ها همکاری می آن اید. چطور شد که وارد دنیای باز یگری شما تجربه باز یگری در بالیوود را داشته شدید و چرا آن را رها کردید؟ خواستم از ایران خارج شوم، برای من بازیگری یک آرزو نبود و حتی وقتی می فقط دنبال یک کار برای پول به دست آورن بودم تا بتوانم از پس خود در کشور گفتند «ماندانا تو قد بلند و الغر هستی و غریب بربیایم. خیلی از اطرافیان می شوی». واقعیت این است که در ایران چند پروژه عکاسی انجام چرا مدل نمی بودم که عکاسان گفتند تیپ و چهره مناسب مدل بودن را ندارم؛ اما از داده آنجایی که خیلی لجباز هستم ادامه دادم. بعد از آمدن به هند، افراد زیادی به گفتند که اگر اودیشن، رقص و… یاد بگیرم، به دلیل بزرگ بودن بالیود، من می های رقص شاید بتوانم بازیگر شوم و اینگونه شد که من اودیشن و کالس و آواز گذراندم و کار به دست آوردم و یک آن متوجه شدم که االن یک بازیگر ام. هستم و وارد دنیای هنر شده کنم برای شخصی مانند من، بازیگری چیزی نبود که از همه وجود فکر می برایش وقت بگذارم و صرفا یک تجربه بود. به نظر من دلیلی ندارد انسان تا ها آخر عمر یک کار ثابتی انجام دهد. وقتی بازیگر بودم با کودکان فقیر و مدرسه کردم و حتی یک رستوران ایرانی در بمبئی باز کردم؛ اما دوست نداشتم کار می خواستم در مقابل دوربین قرار بگیرم. آرتیست بودن را با کارهای مختلف می نشان دهم، نه صرفا با بازیگری؛ چرا که این مسئله کامل معطوف به این است کنم بعد از این همه زمان ای و چه اندامی دارید، فکر می که چه قیافه و چهره سالگی بازیگر بودن، از دغدغه زیبایی و چاقی ۲۴ سالگی مدلینگ و ۱۸ یعنی از بین باشم خسته شدم. ام. در واقع من از اینکه مدام زیر ذره الغری لطمه دیده
از تجر بیات تلخ و شیر ین خود در صنعت بالیوود برایمان بگویید. تجربیات تلخ و شیرین همه جا و در همه چیز وجود دارد؛ اما تجربه شیرین ترین، همه زحمت ترین بازیگران تا کوچک بالیوود، بزرگی آن است. از بزرگ خواهند بازیگر شوند و وقتی یک غریبه کشند. در هند جمعیت زیادی می می تواند به بالیوود ورود کند، یک تجربه قوی و شیرین است. رود و می به آنجا می در بالیوود عشق و عالقه مردم خیلی زیاد است؛ اما تجربه تلخ آن این است بین شوید، مردم یک نگاه دیگری به شما دارند و زیر ذره که وقتی معروف می هستید و اگر خانواده یا دوست پسرتان در بالیوود نباشند، نقش گرفتن بسیار سخت است؛ مانند جاهای دیگر؛ اما اگر زرنگ و عاقل باشید و زیر بار آوری باشد؛ چون یک صنعت مرد تواند جای رنج حرف زور نروید، بالیوود می گیرند که کدام بازیگران خانم بازی کنند و یا ها تصمیم می ساالر است و آن تواند مانند یک مرداب باشد. چقدر دستمزد بگیرند و می ترینبخشحرفهبازیگریکهکمتر کسیاز آنباخبر چیست؟ سخت دانید زندگی بازیگری این است که هیچ وقت نمی ترین بخش حرفه سخت رود و برای من که همیشه دنبال برنامه و دانستن هستم، بسیار به کجا می سخت است. این که فیلم بعدی پول خوبی دارد، مردم دوست دارند، پول شوید یا نه؟ و این برای شخصیت من بسیار سخت آورید، معروف می درمی و دشوار است. بینند چه به کسانی که ورود به دنیای سینما و بازیگری را یک آرزو می هایدارید؟ توصیه بازیگری یک هنر و دنیایی است که خیلی باید صبور بود و حوصله داشت. رسید اینگونه نیست. مثال اولین کنید با یک فیلم به نتیجه می اگر فکر می ام، در حالی که تا چهار کردم دیگر بازیگر شده فیلمی که بازی کرده بودم فکر می رفتم؛ همین شد که به مدلینگ و سال اکران نشد و باید دنبال کار دیگری می اودیشن بازگشتم و یا فیلم دوم من بعد دو سال اکران شد و همینطور فیلم زمان اکران های من بعد از هفت سال هم سوم؛ اینگونه شد که همه فیلم شدند. پس باید فرد صبوری باشید. های هندی باعث شده تا اینقدر محبوب باشند؟ بنظرتان کدام ویژ گی فیلم ها شدند. آن های هندی به خاطر رنگ، آهنگ، رقص، زرق و برق محبوب فیلم خواهد شما به سینما بروید و در آن دو معتقد هستند که دنیای بالیوود می ساعت که مشغول دیدن فیلم هستید، غرق هنر شوید و زندگی واقعی خود هایشان بسیار خوشحال کننده را فراموش کنید و به همین دلیل پایان فیلم خواهند تماشاگران با حال خوب فیلم را تا انتها ببیند. است و می
27
www . polmagazine . com
درباره تجر بیات خود در صنعت مدلینگ برایمان بگویید. تجربیات من در مدلینگ بسیار خوب بود؛ چرا که جوان بودم و همین باعث شد در مورد همه چیز مطالب زیادی یاد بگیرم؛ به همین خاطر، من هر سه ماه یک بار، به یک کشور و آژانس های خوبی را ها و دوست رفتم. در واقع آنقدر انسان جدیدی می توانم بگویم زندگی من را بسیار عوض کرد ام که می مالقات کرده دانم. و موقعیت حال حاضر خودم را مدیون مدلینگ می ها دارند؟ مردم هند چه طرز فکری نسبت به ایرانی مردم هند از نظر فکری شبیه به ایرانیان هستند و همین باعث شد بتوانم این همه سال در اینجا بمانم. در مورد خانواده از ها ها، بسیار شبیه به ایرانیان هستند. آن زندگی تا عشق به آن نواز بوده و کمی مانند ما اهل غذا و مد بسیار مهربان و مهمان و… هستند. دوست دار ید پنج سال آینده چه جایگاه شغلی داشته باشید؟ خواهم که ام دارم و می های زیادی برای زندگی دانم؛ اما برنامه نمی در پنج سال آینده دوره بگذرانم. در واقع بیشتر درس بخوانم، مسافرت بروم، بیشتر درگیر طراحی داخلی و خانه باشم؛ یعنی هایی که باید درس هم کار کنم و هم درس بخوانم. من سال ام و در حال حاضر که سنم افزایش پیدا خواندم را کار کرده می کرده، دوست دارم ادامه تحصیل بدهم. های مورد عالقه خود را معرفی کنید. ها و کتاب چندتااز فیلم ام تمام کارهای آقای کیارستمی است، من فیلم مورد عالقه معتقدم مثل ایشان نداریم. هر موقع دلم برای ایران و خانه کنم. در مورد کتاب های ایشان را تماشا می شود، فیلم تنگ می خوانم. در حال حاضر هم یک هم در مورد بیزینس بیشتر می خوانم که در اینستاگرام بسیار معروف است. کتاب از گری می
آخر ین بار چه زمانی به ایران سفر کردید؟ کمی از خاطرات خود بگویید. آخرین باری که ایران بودم، شش سال پیش بود که بعد از ده سال سفر کرده بودم. در واقع ام در هفت تیر دانستم دفعه آخر است. به مدرسه قدیمی بسیار برایم سخت بود؛ چرا که می هایی که با دوستانم در گذشته رفته بودم سر زدم، به تمام سینماهایی تهرانرفتم،بهرستوران خواستم رفتم و می رفتیموخیلیحسعجیبیداشت.همهجاراهمی که برای درس و فیلم می ها، صدای فارسی، هوای ایران و... را به یاد بسپارم. ها، مغازه جزئیات خیابان تر ین هایالیت زندگی کاری شما تا به حال چه بوده است؟ مهم ام؛ مثال اولین قرارداد بزرگ مدلینگ برایم هایالیت های مهمی در زندگی داشته من هایالت ترین آژانس مدلینگ هنگ کنگ مهمی است. بعد از آن، یعنی یک سال و نیم بعد، با بزرگ قرارداد بستم. به کشورهای زیادی سفر کردم، به هند آمدم و مدل معروفی شدم، سپس کردم، همگی بازیگر شدم و اولین قرارداد فیلم را بستم. یا اولین باری که به هندی صحبت می ام؛ به این دلیل انگیز و پُرچالشی داشته های زندگی من هستند. من زندگی هیجان هایالیت کردم. که همیشه بر لبه حرکت می دربارهروتینروزانهخودبرایمانبگویید. نوشم. کنم و بعد از آن قهوه می دقیقه استرج می ۱۵ شوم و بیدار می ۶ من صبح زود، ساعت روم. عاشق غذا به دفتر می ۱۰ الی 9:30 کنم و روم، ایمیلم را چک می گاهی اوقات به باشگاه می خورم. بر روی میز کارم در دفتر همیشه پسته، بادام، هستم و در طول روز چهار وعده غذا می کنم غذاهای سبکی مانند ساالد بخورم. بیسکوییت، چای و… قرار دارد و شب هم سعی می نوشم تا شکم خود را تمیز نگه دارم، پوستم زیبا باشد و انرژی زیادی در طول روز آب زیادی می در طول روز داشته باشم.
28
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52 Page 53 Page 54 Page 55 Page 56 Page 57 Page 58 Page 59 Page 60 Page 61 Page 62 Page 63 Page 64 Page 65 Page 66 Page 67 Page 68 Page 69 Page 70 Page 71 Page 72 Page 73 Page 74 Page 75 Page 76 Page 77 Page 78 Page 79 Page 80 Page 81 Page 82 Page 83 Page 84Powered by FlippingBook