ها است. یکی از دالیل این محبوبیت، تنوع غذایی باال در ترکیه و به ویژه شهر استانبول ترین مقاصد گردشگری برای توریست ترکیه بدون شک یکی از محبوب های ترین غذاها و خوراکی توانید بسیاری از خوشمزه باشد. این شهر یک مکان عالی برای چشیدن غذاهای لذیذ ترکی است. خبر خوب این است که شما می می کند. خب، باید رسد و مردم را وسوسه به امتحان کردن می های کنار خیابان به فروش می ها در دکه، گاری یا ون ترک را در خیابان میل کنید. بسیاری از این خوراکی اند با غذاهای رستورانی رقابت کنند و در صدر لیست غذاهای محبوب ترکیه قرار بگیرند. در این ها به قدری خوشمزه و لذیذ هستند که توانسته بگوییماکثر آن ترین غذاهای خیابانی ترکیه را به شما معرفی خواهیم کرد. مقاله، چند مورد از معروف آشناییباغذاهایخیابانیترکیه
Midye Dolma معنای این غذا به فارسی «صدف سیاه پر شده» است. اگر از طرفداران غذاهای دریایی هستید، باید این غذای خیابانی را امتحان کنید که ترکیبی شود. اگر باشد و با لیمو ترش تازه سرو می از صدف دریایی و برنج تند می های بزرگی های باصفای استانبول قدم بزنید، حتما سینی ها در خیابان شب اند. یکی از بهترین های سیاه چیده شده ها صدف بینید که در آن را می توانید این غذای جذاب را نوش جان کنید، فصل بهار است. هایی که می زمان کنیم برای امتحان کردن غذاهای دریایی، به کنار تنگه بسفر پیشنهاد می بروید و در حین استنشاق بوی دریا، از طعم صدف هم لذت ببرید.
Simit شود و سیمیت یک نوع نان خوشمزه و برشته است که به کنجد آغشته می پزد. بسیاری از مردم محلی استانبول، در ساعات اولیه صبح با حرارت فر می های پیچیده شده در کاغذ در دست روند و سیمیت به محل کار خود می ها روز خود را با سیمیت و یک استکان چای ترکی شروع دارند. در واقع آن های قرمز توانید در تمام طول روز، سیمیت را از دکه کنند. البته شما می می ها تهیه کنید. سیمیت به تنهایی لذیذ » یا نانوایی Simitçi رنگ معروف به « بخواهید تا آن را با انواع پنیر، گوجه، توانید از سیمیت فروش است؛ اما می تر کند! خیار یا نوتال خوشمزه
Tulumba ایرانی دارد و در کشورهای این شیرینی ترکی، شباهت بسیار زیادی به بامیه ای دیگر مانند یونان هم بسیار پرطرفدار است. خمیر این شیرینی مدیترانه های شود که بعد از ریخته شدن درون تیوب مرغ زیاد درست می با تخم شوند. خمیر پالستیکی و سرخ شدن در روغن داغ، آغشته به شربت می شود، بخش بیرونی آن بسیار ترد مرغ زیاد درست می تولومبا چون با تخم فروشانی را خواهید دید که روی در استانبول، حتما دست است. هنگام پیاده فروشند. های کوچک می » را داغ و تازه در ظرف Tulumba«
20
المللے مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،
Powered by FlippingBook