POL Magazine No.10 Turkey

Huber Köşkü

) Huber Köşkü( کوشک هوبر هـای دیدنـی ایـن محلـه، کوشـک هوبـر در مجـاورت سـفارت ‌ یکـی از جاذبه آلمـان اسـت. ایـن عمـارت زیبـا بـه تاجـری آلمانـی به همیـن نام تعلق داشـته کرد. او قبل از جنگ جهانی اول اسـتانبول را ‌ اسـت. هوبر تجارت اسـحله می بـه مقصـد فرانسـه تـرک کرد. امـروزه مالکیت بنا به دولـت ترکیه تعلق دارد و مدتـی نیـز بـه عنـوان اقامتـگاه تابسـتانی رییـس جمهور مـورد اسـتفاده بود. بنـا شـد و مسـاحت ۱۹ کوشـک هوبـر توسـط یـک معمـار ایتالیایـی و در قـرن هـای ‌ هـزار متـر مربـع اسـت. هوبـر بـا دسـتان خـودش درخت ۶۴ آن بیـش از زیبایـی را رقـم زده اسـت. ‌ بـاغ اطـراف کوشـک را کاشـت کـه امـروزه منظـره

) Saint Paraskevi Greek Orthodox( کلیسای پاراسکوی مقدس می دی بـه دسـت یونانیـان ارتودوکسـی کـه در ۱۶۰۴ ایـن کلیسـا در سـال ساختمان ۱۸۳۱ این محله سـکونت داشـتند، سـاخته شـده اسـت. در سـال اصلـی آتـش گرفـت، امـا خیلـی زود آن را بازسـازی کردنـد. سـاختمان سـه شبسـتان و یـک بـرج ناقـوس دارد. در داخـل نمادهایـی از مقدسـات بینید که کلیسـا ‌ را می Paraskevi مسـیحیت و تصویـری از یـک راهبـه بـه نـام کـرد ‌ زندگـی می ۲ گـذاری شـده اسـت. ایـن راهبـه در قـرن ‌ نیـز بـه نـام او نام پـس از می د بـه دنیـا آمـده بـود. بـرای بازدیـد از ایـن ۱۴۰ و حـدودا در سـال دره برویـد. ‌ بویـوک ‌ کلیسـای قدیمـی بایـد بـه محلـه

Sultan II. Mahmut Han Çeşmesi

) SULTAN II. MAHMUT HAN ÇEŞMESI ( چشمه سلطان محمود های قدیمی استانبول ‌ توانید در محله ‌ های عمومی را می ‌ خوری ‌ ها یا آب ‌ چشمه مشـاهده کنیـد. در دوران عثمانـی سـاختن چشـمه یـک کار خیریـه محسـوب انـد و فقـط بنـای روی ‌ هـا را خشـک کرده ‌ شـد. در حـال حاضـر بیشـتر آن ‌ می سـلطان ‌ های معروف، چشـمه ‌ چشـمه باقـی مانـده اسـت. یکـی از این چشـمه میالدی به سـبک ۱۸ کوچـک در قرن ‌ ترابیـا اسـت. ایـن سـازه ‌ محمـود در محلـه باروک و با ظرافت خاص معماری عثمانی سـاخته شـده اسـت. جنس سـازه از سـوزی ‌ قدیمی روی آن قرار دارد. این چشـمه در آتش ‌ مرمر اسـت و یک کتیبه ها دور آن پـر از آشـغال بـود. تـا اینکـه صاحـب ‌ آسـیب دیـد و تـا سـال ۱۹۲۰ سـال زمیـن بـا همـکاری شـهرداری اسـتانبول تصمیـم بـه احیـای آن گرفتنـد. Saint Paraskevi Greek Orthodox

های محبوب ‌ های برجسته و رستوران ‌ مکان ها، مدرسـه بریتیش ترابیا، چشـمه ‌ المللی فرانسـوی ‌ کاخ ترابیا، مدرسـه بین والـده سـلطان بزمـی عالـم، آکادمـی فرهنگـی آلمـان، اقامتـگاه تابسـتانی محلـه هسـتند. ‌ هـای برجسـته ‌ سـفارت فرانسـه و گرانـد هتـل ترابیـا از مکان های ‌ تریـن تفریـح سـاکنان محلـه، قـدم زدن و لـذت بـردن از سـاحل ‌ مهم ای اصیـل ‌ اسـت. اگـر دوسـت داریـد غـذای ترکیـه Kireçburnu و Tarabya بزنیـد. اگـر هـم هـوس Ser Çeşme Ev Yemekleri بخوریـد حتمـا سـری بـه Kireçburnu Balıkçısı اید باید به ‌ یک غذای دریایی و چند شـات راکی کرده ‌ برویـد. بـرای خـوردن بـورک هـم کافه Tarabya Yüksel Balık یـا Set Balık یـا را فرامـوش نکنیـد. Tarihi Bilice Börekçisi محبـوب و اقتصـادی

Tarabya Yüksel Balık

Kireçburnu Balıkçısı

Ser Çeşme Ev Yemekleri

Tarihi Bilice Börekçisi

27

www . polertebat . com

Powered by