POL Magazine No. 23 Turkey

طرز تهیه: زمینی، لیمو ترش، سس سویا، شکر ‌ کنیم. به کره بادام ‌ ابتدا سس پاستا را درست می کنیم. در صورت سفت ‌ ای، سیر، زنجبیل پوره شده و پرک فلفل قرمز را اضافه می ‌ قهوه شدن سس مقداری آب اضافه کنید. دهیم. سپس ‌ دقیقه تفت می ۲ کنیم و ‌ ریزیم، هویج را اضافه می ‌ روغن را داخل تابه می دهیم. پس از چند دقیقه ‌ فلفل دلمه، قارچ و پیازچه را اضافه کرده و همگی را تفت می ریزیم تا دمای همگی مواد یکی شود. ‌ تفت دادن پاستای آبکشی شده را داخل تابه می کنیم. در صورت لزوم ‌ سپس سسی که از قبل آماده کرده بودیم را اضافه و مخلوط می توانید مقداری آب اضافه کنید. نوش جان بفرمایید. ‌ می توانید از یوتوب بنیزکیچن ببینید. ‌ ویدئوی کامل این آموزش را می

شما آمدم. با من همراه ‌ های ‌ این بار با «پاستا کره بادام زمینی» به خانه نظیر را با هم درست کنیم. ‌ باشید تا این غذای بی مواد الزم: گرم ۸۰ ، کره بادام زمینی •

قاشق غذاخوری ۲ ، سس سویا • قاشق غذاخوری ۱ ، ای ‌ شکر قهوه • قاشق غذاخوری ۱ ، لیمو •

روغن زیتون، به مقدار الزم • سیر، یک حبه پوره شده •

خوری پوره شده ‌ قاشق چای ۱ ، زنجبیل • خوری ‌ قاشق چای ۱ ، پرک فلفل قرمز • گرم ۱۰۰ ، نودل فتوچینی • گرم نگینی ۱۰۰ ، هویج • گرم نگینی ۱۰۰ ، فلفل دلمه • گرم ۱۰۰ ، قارچ • عدد ۴ ، پیازچه •

79

www . polmagazine . com

Powered by