POL Magazine No. 21 Turkey

خاطر شکمویی ‌ من بهنام پروین هستم. از ابتدا یک کمک آشپز کوچولو بودم، یعنی وقتی فقط سه سالم بود، همیشه در آشپزخانه مادرم بودم و از همان سن به غذایی شیفته آشپزی شدم. شانزده ساله که بودم به آلمان مهاجرت کردم و به دانشگاه هنر برلین رفتم و در رشته طراحی و ارتباطات مشغول به تحصیل ‌ و خوش ای آشپزی دور ‌ التحصیلی به دنبال کار رفتم و از دنیای حرفه ‌ کردم. اما بعد از فار غ ‌ های آشپزی دانشکده تخصصی برلین را هم شرکت می ‌ شدم، ولی در کنار آن کالس گفتند«بایدیکرستوران ‌ کردم و همیشه هم همه بعد از خوردن غذا به من می ‌ شدم. از وقتی که به کانادا مهاجرت کردم، بیشتر برای خانواده و اطرافیانم آشپزی می کم شروع به ویدئو گرفتن و آپلود کردن ‌ بردم، برگشتم. کم ‌ نشینی دوباره به کاری که همیشه بیشتر از همه از آن لذت می ‌ بزنی». تا دوران کرونا که با دورکاری و خانه ها هم بتوانند از این همه ‌ زبانان آموزش بدهم که آن ‌ المللی را طوری به پارسی ‌ ترین غذاهای بین ‌ ویدئوها در کانال یوتوبم کردم. تنها هدفم این است که خوشمزه های جذاب و دوست داشتنی لذت ببرند. ‌ طعم و مزه

benizkitchen

benizkitchen

78

المللے ‌ مجله فارسے زبان بین مجله پـــــــل،

Powered by